非美國公民也要去當『陪審員』？

非美國公民也要去當『陪審員』嗎？我昨天竟收到要我下個月去做陪審員的通知。這。。。。。。太扯了吧！而且我綠卡今年初才剛拿到。不過裡頭有一問卷，問幾個問題要我寄回去，其中一個就是問我是不是美國公民。希望他們及時發現我非美國公民，再來一個通知說我可以不去，不然我還得老早的去坐捷運進市區去履行這不該盡的義務。

我和皮皮今年運氣真好，兩個月前他才被叫去，而且是一種特別的陪審團（grand jury），不過他去一個早上就回來了。共有61個人去，採抽籤制度，抽46個留下來做 grand juror。剩下的放回去。還好他沒抽中，不然可能一個星期要去個3-4天，聽說要連續一個月之類的。

這陪審團制度的好處以及公正性還真是我不是很能理解的地方。台灣現行的制度是學德國的系統，由法官來決定有罪無罪。聽說台灣好像有意學美國，也來個陪審團制度。只是不知台灣的民情風俗這制度是否可行。

One cup of coffee a day, Keep doctors away! 天天喝咖啡，健康似神仙。

以前我很少很少喝咖啡，不敢喝咖啡一方面因為一點點咖啡因就會讓我睡不著覺，一方面好像對咖啡有某種過敏性反應。以前剛到 Boston 做博後時，因為要多認識認識同事，所以每天都跟著同事喝下午咖啡。不久之後，我的嘴唇開始紅腫，有時我都笑說我是 Angelina Jolie, 看醫生也一直治不好，當時真搞不清楚是什麼原因。是因為面霜？No. 是因為牙膏？Yes and No. 因為換了牙膏，好一小陣子之後，又復發。最後發現跟喝咖啡有關，停喝之後，嘴唇就（馬上）好了。自此之後，就在也不敢碰咖啡。

前一陣子常常頭痛，打電話跟老媽訴苦，媽咪說有一姊妹前一陣子也常頭痛，常來跟我們拿止痛藥，但是後來他開始喝咖啡，頭痛就好了。也許我可以試試。因害怕嘴唇過敏，所以我從少量咖啡開始試起，每天早上一小小小湯匙即溶咖啡加入三合一之類的粉一起泡。果然頭痛症狀減輕很多。而且如果一天早上沒喝，那天就容易覺得頭痛。慢慢的，我開始增加我喝的量。現在，我則是跟著皮皮喝他在實驗室親自 brew 的咖啡。只要控制不要喝太多，免得這嘴唇過敏問題又復發，會很麻煩，感覺喝咖啡很好。但是有發現我漸漸變成 late night owl, 晚上愈來愈晚睡，早睡還會有點睡不著。似乎有一點惡性循環。

幾個星期前皮皮讀到一則新聞說：『日飲濃咖啡二杯，可防阿茲海默症。』
英文可看：http://www.google.com/hostednews/afp/article/ALeqM5jU01cnYOfZSq_Fk_ahxMRG11od_w
中文可看：http://dailynews.sina.com/bg/news/int/bcc/20090706/0539437021.html
看來咖啡或是茶(兩杯濃咖啡或是十四杯茶或是二十瓶可樂的量)會愈來愈 popular 囉！我覺得 『巧克力與咖啡』之於『西方人』有點像『中國補藥』之於『東方人』，西方人不吃補，但是吃很多巧克力，喝很多咖啡，所以巧克力與咖啡也許跟中國補藥有什麼類似之處。

朋友，我們來喝杯咖啡吧！再忙，也要與你喝杯咖啡喔！

鴨很大

這陣子我們的壓力實在好大，有時大到覺得都喘不過氣來。人世間的事情瞬息萬變，無常是也。前陣子美國經濟危機後勁仍然強大，前一陣子沒有，反而最近才陸陸續續聽到一些消息。。。。。 今天是公司的 director，明天整個公司倒閉，director 自己也不知情，連一個準備心都沒有；今天看到實驗室 Budget 還有餘額幾千塊，明天突然看到負一萬多塊，老闆還必須趕緊自動減薪，以維持正常營運；今天公司營運好幾億，陽明山上億萬富翁，明天宣告破產，還需跟朋友借錢租公寓。。。。。

有時看到這邊公立學校養許多白痴白喝的懶人，爛人，真是氣憤。這些人成天只是坐著等著拿薪水。美國官僚主義也是很大的，最主要是 『工會』 (Union) 已經變成懶人，爛人的護身符。還真覺得美國經濟危機是好事，而且應該再更危急一點，這樣才能讓大家開始檢討，改變制度。只是短時間看到的是這些新進社會，新加入工作行列的人被懲罰，而不是那些惡習積習很久的在舒適環境待很久之後的麻木的短見的大懶爛人，只見他們還是舒舒服服的翹著二郎腿盯著電腦玩他的遊戲。

Title:鴨很大，本應是壓很大，注音自動選字成『鴨』，索性就用它，希望『壓很大』變成『鴨很大』。苦中作樂是也。

解答：青江菜早該收成了！

上回一個我和皮皮爭論的問題，青江菜什麼時候該收成？我打電話回家問老媽，老媽說，早該收成了，等到看到開花就已經太遲了，菜都太老了。前天和昨天我們終於把菜割來煮，雖然好多菜葉都被蟲吃得坑坑洞洞，看是仍不掩我們的興奮，畢竟這是我們第一個收成的菜（除了青蔥之外）。很努力的洗了好幾遍，去掉黃掉的葉子，把沙子洗乾淨之後，就下鍋用蒜蓉青炒。看起來，還不錯喔！結果我和皮皮好奇的嚐了第一口，兩個人的臉馬上都皺成一團，『好苦喔！』我隨即將菜回鍋加糖再炒一遍，。。。。『沒救了！』皮皮放棄了，沒再嚐第二口，我則是繼續試著吃，當成在吃年菜，大部分的菜老得我都咬不下去，嫩一點的則太苦。唉！
結論：
1. 青江菜在開花前就應收成。
2. 種菜，應當相信經驗(和我的直覺)，像皮皮這種 does everything by the book 的書獃子，在種菜來說，他的話是不能聽的(皮皮 cook by the book 則還可以)，連我得直覺都比他的 by the book 強。
3. 我們家的土質大概不太好，雖然菜長大了，但是似乎 growing veggies is more than that. 還有很多其他的菜在看看結果會如何囉。不然，我們是否得開始收集尿液勒？

有趣的植物

上星期發現有一株在前院小小花園裡即將開花的花梗竟就這樣橫生生的被折斷了，而且有好幾枝，（我生氣的問，是誰會做這種事！）真是好可惜。我索性將它們剪下，插在花瓶裡。有趣的是，其中有一株末端，竟有兩隻小蟲（是蒼蠅嗎？），看似抱在一起一動也不動，後來發現它們竟這就像死在花頭上。他們是怎麼死的呀？真是好玩！我於是就留住他們。

而這被折斷的植物也因為有水的滋潤下，開始抬起頭來，在重力與向陽性的角力之下，形成有趣的畫面。

青江菜開花了，但是可以收成了嗎？

今年夏天 Buffalo 的雨水真是豐沛，雖然有時很 miss 陽光，喜歡晴空萬里的夏天多一點，但是下下雨，我們都不必澆水，不但省水費，更省澆水的時間，晚上睡覺也涼快多了，還需要蓋棉被。還記得前年天天都要花好幾個小時澆草地的水（當然是買自動灑水器澆，不過要三不五時去換位置，很 annoying），這麼努力，我們家的草還是比不上別人家的草綠。唉！

一直很想自己種菜，但是去年忙出國沒機會，今年終於在我們家後院靠房子開闢了一處來種菜。目前為止，大家長得好像還不錯。我先在室內灑種子，等兩個星期植物大到不能在小盆栽裡待著之後，在一株到室外。經過風吹與淋的嚴峻考驗之下，大部分的植物都 survive 下來。我看著他們一天一天的不斷的長高，真的是『一眠大一吋』，好有成就感喔！






現在問題來了，我知道 squash, cucumbers, tomato, peppers 跟 onions 什麼時候應該收成，反正就是看到長出來有瓜瓜的樣子就採摘。但是青江菜呢？前一陣子我看到青江菜開始開花，就一直跟皮皮說應該要收成了，因為好像我們是吃葉子，不是吃果實。開了花，搞不好就過時了。可是皮皮只相信 instructions, 上面說發芽後的 40-50 天可收成。他還問，要怎麼收成的蠢問題，嗯。。。。這我也不知道。到時候我想就連根拔起來就對啦！

照片 show 一下青江菜長大的寫真集。

龜很大

這一陣子工作忙碌，加上之前我的手受傷之後就讓家裡荒著，沒什力氣整理。但是 appraisal 要來，所以我跟皮皮這幾天趕緊把家裡跟庭院好好整理一番，至少要給人家好印象唄。經過幾天這樣修修剪剪，感覺這個家窗明几淨，還挺賞心悅目滴。

昨天跟皮皮一面東擦擦西擦擦，一面聊天，正感覺頗輕鬆愉快之時，皮皮 comment 說，『你就是在清理家裡時最高興了。』嗯，好像是喔!看到家裡髒亂就是會讓我覺得緊張浮躁，真的是龜毛吧。我以前最喜歡的清潔工具就是 swiffer 了，我就笑說用 swiffer 的時間腦子可以什麼都不想，心情很平靜，是就像是在做 meditation. 呵！是不是有一點走火入魔了？！其實我也是很懶的人勒，所以我的原則是：就是因為懶得整理，所以更要注意東西不要弄亂。

家裡有一轄區是我不管的，就是皮皮的書房（其實還有一個：地下室），任何東西只要進了那轄區，就很 safe，不必經過我。所以常常有東西不曉得要放那裡，或是不曉得要怎麼處理，就會自動的被送到該轄區，等經過加工處理之後，才會被外送使用。皮皮的書房是皮皮自由揮灑的天地，是所有東西的避風港。所以我跟皮皮便有這樣的對話：『我想養鳥。』『鳥很髒耶，你想養在哪裡？』『我的書房呀！』

其實雖然我的『龜很大』，我通常是睜一支眼閉一支眼滴，有時皮皮仗勢著家裡大，東西開始到處擺『開』，我懶得跟在後面收拾時，便使出『以其人之計還其人之身』的策略。像是車庫進門的鞋子一雙接著一雙從鞋架上『下架』，擺得到處都是時，我便發揮創意，將他的鞋子擺成『鞋階小徑』。果然這招有效，當晚鞋子都上架了。