Solo for our wedding -- Love will be our home

這是我們選的歌, 要由過去帶我認識主的一個姊妹獻唱, 她有著非常甜美的歌聲, 在師大主修就是音樂, 來了美國改了行, 現在還是 Intel 的工程師呢! 不過, 她對音樂仍然是那樣的熱愛執著, 我對她印象最深的一個畫面就是 我們去她家聚會, 剛到她家時, 她在她家平台鋼琴前 彈琴唱歌的忘我陶醉的神情, 很美!

一個月前我不好意思的問她願不願意為我們婚禮獻唱, 她很爽快的就答應了. 我高興的那晚還睡不著覺哩!! 這首歌我是從網路找來找去找來的, 是 Christian & Gospel 類別的歌... 因為我們的婚禮程序單上是中英對照, 我現在想辦法要把這首歌翻成中文, 網路找了一下, 似乎這首歌還沒被翻成中文.....

*Love will be our home* music by Roger Whittaker; lyrics by Sandi Patty

If home is really where the heart is
Then home must be a place we all share
for even with our difference our hearts are much the same
And where love is we come together there.

Wherever there is laughter ringing
Someone smiling, someone dreaming
We can live together there
Love will be our home.
Where there are children singing
Where a tender heart is beating
We can live together there
Love will be our home

With love our hearts can be a family
And hope can bring this family face to face
Although we may be far apart our hearts can be as one
When love brings us together in one place.

Wherever there is laughter ringing
Someone smiling, someone dreaming
We can live together there
Love will be our home.
Where there are words of kindness spoken
Where a vow is never broken
We can live together there
Love will be our home

Love will, love will be our home (repeat 4x)

Pastor Jay Koopman

本來我打算標提寫著"黑道牧師" 或 "流氓牧師" 的, 但是怕誤導大家, 而且覺得對牧師還是要有禮貌, 雖然 Jay 牧師應該是不會介意,... Why? 且看看他的故事吧.....

星期日我們教會請了一個在紐約一個教會的牧師來演講. 我一開始看到他, 有點驚訝...."他是牧師?!", 太年輕了吧! 而且打扮樣子看起來不像一般我們覺得的"一板一眼"的斯文牧師, 反而有一點 hip hop 的味道. 淺綠 shiny 襯衫, 低釦西裝外套, 加上髮膠立體髮型, 全身上下就是年輕有勁!

果然, 主持人介紹他是 1979 年次的, 但是牧師卻已經當好幾年了. 這麼年輕的牧師, 卻是我聽過最精采感人的福音慕道演講之一. 在場的很多人都哭了, 我是其中一個.

Pastor Jay 的母親曾是妓女, Jay 小時候, 生父是販毒者, 所以母親也吸毒. 他的父母常常觀在房間或廁所兩三天, 騙小孩說他們在裡面包聖誕節禮物給他們, 其實是在裡面吸毒. 父親因為常常暴力毆打妻子, 有一天終於被抓去坐牢. 很快的, 母親又嫁給另一個販毒者, 但這個繼父是自我傷害狂, 有自我滅亡傾向, 常常拿刀割自己得頭破血流, 或是從樓上跳下來, 以各種極端手段, 來讓全家人同情他, 順著他, 都 feel bad for him. 在 Jay 剛上小學的年紀時, 一天晚上, Jay 心理害怕, 等了一晚終於看到媽媽回家了, 跑去見媽媽, 問她為什麼晚上不在家陪他要這麼晚才回家, 他母親說 "Jay, 你要懂得珍惜你現在擁有的, 因為那是你的媽媽出賣她身體換來的." Jay 在那晚上, 終於知道他的母親是妓女, 他的世界頓時在旋轉, 他的心都碎了, 他覺得他頓時失去了人生的希望...... 之後, 有的時候他母親甚至載他去做生意, 把車子停在顧客家門口讓他在車上等, 她進去接生意. 他的繼父有一堆的色情影片, 大辣辣的就擺在家裡客廳, 也不管小孩子在場, 就與他的朋友們觀看. 所以 Jay 在小學的時候就會成群結黨的吆喝弟兄到他家看色情影片喝酒, 甚至吸毒. 中學時, 他已經開始販毒. 他被退學, 換到 grandmom 那去住, 他的 grandmom 也管不住他, 因為他有嚴重的 anger 的情緒, 嚴重到他必須要被打針人家才有辦法治他. 後來他被送到青少年監獄.

在監獄被關了三個月, 有一天警察命令他一定要打電話給一個叫羅林的阿姨. 原來, 羅林阿姨知道他被關進監獄之後, 就天天打電話到監獄要求要跟 Jay 講話, 但是按照規定, 受刑人不可跟外界溝通, 但是羅林阿姨不放棄, 繼續天天打電話, 她說, 一天沒跟 Jay 講到話, 就一天不放棄打電話叨擾他們, 終於, 三個月之後, 警察不勝其擾, 找來 Jay 一定要他打電話過去. 羅林阿姨是基督徒, 他希望 Jay 接觸福音, 試著跟神禱告. Jay 當時並沒有心動, 因為他認為基督徒都是假惺惺, 過去認識一些基督徒家庭的小孩都被教育不要跟他做朋友, 因為他是危險份子. 但是, 透過阿姨的努力, 法院最後判他去一個福音的監獄 (不記得確切的名子). 他就去了那.

那兒的教堂很大, 可以容納上百成千人, 大家對福音的渴望到什麼程度呢? 有人會在教堂外面等好幾個小時就是為搶前面的位置, 教堂門一開, 大家就是一窩峰的搶位置. 他說, 他一直以為教會就應該像是那個樣子, 大家是熱情的, 渴望的, 因為他沒接觸過別種的. 他在那裡, 神感動了他, 也讓他第一次--找到自己. 他終於知道, 他的出身並不卑微, 因為真正造他的是那最大的, 原來他是 son of King. 原來, 他有著無限的潛力, 他也可以做大事, 因為耶利米書第一章 4-5 說 "耶和華的話臨到我，說：“我使你在母腹中成形以先，就認識你；你還未出母胎，我已把你分別為聖，立你作列國的先知。”" Jay 不但信了主, 後來還去了神學院, 成為牧師.

Jay 當牧師第一個傳道的地方就選擇 LA 最危險的區, 一般人不敢去的地方, 他搬進 apartment 的第一天, 他家外面街道就有人被槍射傷. 週末去看電影回家, 就莫名其妙地臉被擊一拳..... 但是, 他知道這些 "流氓", "問題青少年" 的感受, 因為.... 他曾經是其中一員. 他所帶的教會, 跟他過去去過的教會一樣, 是熱情的, 是渴望的, 從一開始一個小小的組織, 到最後教會總是爆滿..... 他的鄰舍街友, 從本來常常想找他挑釁, 到後來歸向主, 大家相親相愛.

後來, Jay 牧師向更困難的環境挑戰, 他聽說 New York City 信主的人數僅僅 2%, 而且有些危險區, 一樣是普通人都不敢去的, 環境差到很多教會都"倒閉", 連牧師都不敢待, 必須搬離那環境. 他就很有負擔, 禱告之後, 決定去那邊成立教會. 因為他說 耶穌當時來世上, 他找的, 就是那些迷失的, 那些社會地位最卑微的, 那些失敗的, 那些窮困的.....

他現在還在 NYC 那邊服務. 一樣是, 以他最大的熱情, 以他過來人的經歷, 傳福音.

順道一提, 好幾年前 Jay 的兄弟姊妹也都信主了, 而且 Jay 的母親最後也跟著信主了.

主的作為, 主行神蹟是超過我們所求所想的! 有了主, 潛力是無窮的, 成就是偉大的, 因為那為我們人生早已計畫好的, 是最大的主!

Which jewelry should I choose?

最近花很多時間在選珠寶給我的 bridesmaids, 希望找到一個與她們的禮服相配又與我們婚禮色系搭調的好看的珠寶. 連續這兩個週末我都在逛百貨公司, 幾乎所有的櫃子都瀏覽了一遍. 皮皮已經受不了我的 indecisive 了. 最後買了一個我很喜歡的, 但是回家後, 想來想去覺得珠寶太小, 婚禮場合應要戴大一點明顯一點, 所以這個週末我找了一個同事跟我去逛, 她真是幫忙, 比我還有耐心跟毅力, 真是佩服佩服! 我們最後還找來一件相似顏色的衣服, 讓她穿上再帶上珠寶看看合不合適. 我最後買了好幾套, 想說, 決定了再拿不要的回去退吧! 以下是我買回家的項鍊耳環.

第一張是他們的衣服, 深咖啡色的典雅小禮服. 很漂亮喔!



















我是希望買個淺藍綠色, 像土耳其石的項鍊和耳環. 一直很喜歡土耳其石的顏色, 最好是整串都是土耳其石, 覺得它跟咖啡色搭起來很漂亮. 這樣還可以跟我們婚禮色系(水藍配咖啡)相配. 只可惜沒有找到很大條的.

後來我們一直往藍色系珠寶尋找. 我們看到這條, 挺亮麗的, 也很配深咖啡, 很協調, 只是似乎黯淡了點.






好吧, 還是回到原來的 idea, 珍珠. (皮皮聽到我們花一個下午選來選去又回到之前我們就決定的那套珍珠, 他已經決定女人是最沒有效率的購物動物了!) 我一直對珍珠的印象就是媽媽在戴的, 不過, 婚禮場合, 珍珠給人高貴的感覺. 應該還好, 而且看起來還真的是比較配深咖啡衣服.

但是, 我們又看到這條白金鍊鑲鑽配上一顆珍珠, 看起來雅緻多了. 只是就怕配上深咖啡還是沒有全珍珠的出色.






不知大家的意見如何?!

Buffalo good restaurant - Touch

Touch 是個好名字! 餐廳就在我們家附近, 當它剛剛開幕, 我們就很想去吃看看. 皮皮甚好奇, 有一次開車經過, 就停在門口要我下去拿他們的菜單. (皮皮有蒐集餐廳菜單的習慣!) 我跑了進去, 發現這是一個頗高貴的餐廳, 裝潢氣氛都很好, 害我覺得我像鄉巴佬, 很不自在的. 我東張西望, 找尋他們的菜單. 看不到接待的服務生, 門口櫃檯也沒有菜單, 加上餐廳的顧客們看我鬼鬼祟祟的不知要幹麻, 所以就趕緊的逃離現場..... 一上車就埋怨起皮皮害我丟臉, 以後這種事該是比較厚臉皮的他自己去做!

後來我們終於去了! 他們的食物是真的很棒, 我是讚不絕口地, 天天唸唸不忘! 所以情人節皮皮帶我又再去吃了一次.

餐廳是咖啡色調的裝潢, 隔開餐廳, 廚房和酒吧吧台的是白色玻璃上畫著許多像是含苞待放的櫻花樹枝. 他們帶你坐下, 幫你點桌上蠟燭, 氣氛很好. 合併兩次經驗, 餐前菜我們點過法國蝸牛(是整隻蝸牛連殼送過來的喔), 炸魷魚(魷魚很新鮮), 和黑豆湯(非常好吃). 主菜我們點過羊排(第一次很棒, 幾近完美, 是我吃過最好吃的羊排之一!! 第二次還好, 下面會解釋), 菲力牛排(還不錯), 和豬排(還不錯, 乾了點, 不過我們是點全熟, 服務生當時建議點七分, 我們還是不放心). 餐後點心是紅莓冰淇淋(喔..... 好棒! 非常好吃! 而且有排除之前吃肉油膩性效果). 他們每一樣菜都弄得很漂亮, 雖然價錢不便宜, 但是份量給的很多.

每一次去餐廳我幾乎都點羊排, 在 Touch 也不例外. 第一次點的羊排實在太好吃了, 所以再來的這一次, 我考慮都不考慮的就點羊排, 一樣是 medium. 結果當他們送來羊排時, 我覺得肉有點太生了, 所以請服務生再送回去煮, 但是送回來還是太生, 所以再送回一次. 所以我是覺得肉感已經不像當初新鮮香嫩了. 就因為這樣, 老闆 (後來才知道這位服務生是老闆, 那晚共兩個過來 serve 我們) 就跟我們說點心是免費送我們以表達歉意. 雖然羊排不如第一次好, 口味還是不錯. 下一次我會點點別的就是了, 他們的龍蝦看起來很不錯.

這家餐廳位在 Williamsville town 的 Maple 和 Transit 交叉口, 住在 Ballo 城的不妨去試看看, 不住在 Ballo 城的.... 歡迎來玩, 我們可以帶你們去吃!

Good restaurant in Buffalo - "Touch"

"Touch" restaurant has a catchy name so when it was first opened (about half a year ago), we were eager to try it out. MCY always wondered what style of food they serve, so one day he drove by the restaurant and stopped right in front of the restaurant and asked me to go and grab a menu. I ran in and found out it was actually a fine dining restaurant with a very nice decoration and atmosphere. I started to feel uneasy as I felt that I looked like a rustic countrywoman. There was no waiter at the front desk at the time so I anxiously looked around to search for the menu but didn’t find any. The guests there looked at me funny so I finally had to escape the place. After getting back to the car, I blamed MCY for making me look silly in the whole affair. For this kind of thing, it should be done by someone who is as thick skinned as him.

We finally went there last month for the first time and our experience was pretty good. I loved their lamb so much that I couldn’t stop talking about it. So, on our Valentine’s Day, MCY brought me back to the restaurant.

The color scheme of the restaurant is chocolate brown, very elegant. To separate their kitchen, bar, and dining areas, they use white glass with cherry blossom branches patterns, which gives people a relaxing feeling. As soon as they sit you down, they light the candles on your table to create a romantic atmosphere. They have mostly French style cuisine but you also can find some Italian/American dishes there.

For the Appetizer, we tried out their escargot, calamari, and black bean soup. Their escargot came with 6 whole snails. Yes! The whole snail with shell! They were cooked with garlic and parsley butter. Very delicious! The butter flavor was light, which is something I liked because it revealed a more natural flavor of snail itself. Their soup was even better. It was a very thick soup, hence a strong presence of black bean’s original flavor. For the main course, their "Pistaschio Crusted New Zealand Rack of Lamb" served over pave potatoes and dried cherry braises Swiss chard Lavendar honey is absolutely my favorite, one of the best lamb rack meals I have ever eaten. Their “Filet Mignon” was not bad also. The special for the day, "Grilled Pork served with pears", was very delicious, though a bit on the dry side. This could be due to the fact we had ordered this dish well-done. The waiter told us that nowadays it is popular for pork to get cooked only medium-well. Regardless, we were still skeptical about it. For the dessert, we tried out the Raspberry sorbet. Oh…. It was so good!

Overall, I really like the food and the atmosphere there. Their service is quite slow so we think this place is for you to relax and take your time to enjoy the dining experience. Every dish has a very nice presentation to it. The food is sort of pricey but with both great quality and quantity it is worth it. The restaurant is located at the corner of Transit and Maple Rd in Williamsville. If you live in Buffalo, you should give it a try!

回憶 our first Valentine's Day

皮皮是個無法保守秘密的人，或說他是無法給驚喜的人．我們第一次的情人節他提早就 "偷偷地" 在網路訂花要在情人節那天一早送到我的辦公室．情人節的前一天，就迫不及待的想讓我知道但是又想給我驚喜，所以只＂暗示＂的說（對我而言其實是＂明示＂）我情人節那天會收到東西給我一個驚喜．我一聽就知道會是有人送花來．okay, 我就假裝不知道會是什麼．但是他實在是太沉不住氣，情人節早上送我去上班的路上又興奮地給我一個＂暗示＂說我一定非得打電話請他載我回家（我常常是自己搭車回家）．okay, 我知道我會收到一大束花 then．是的！我到了辦公室，就看到一大"樹"玫瑰花插在花盆裡，好驚喜喔！
(Actually I indeed didn't expect the vase part!)
不久, 就收到皮皮的 email 問我需不需要他載我回家..... :)

一切, 都是在預期中, 雖沒有驚奇, 但是甜蜜又體貼, 可預期的愛情更是窩心與甜美, 讓人覺得安全又幸福.

p.s. 一向精打細算, 勤儉持家(?!)的我雖然非常高興收到這樣的禮物, 但是仍然唸了他一下不要在這種節日買花, 很不划算, 我寧願花同樣的錢分成每一個月收到花, but he didn't quite get it.... or say... he got half of it. 他是學聰明不在情人節買花了, 但.... 我是真的再也沒收過花了. *Sigh*.... 也許 in the future 我需要以"明示"代替"暗示"哩! ^o^

my dream car for Buffalo weather

Ballo 城今年天氣特冷, 最近我都穿兩層褲子. 最痛苦的時間算是回家剛坐進車子的片刻, 是的, 我很 lucky 不必在車外鏟車上的雪, 但是冰冷冷的坐墊讓我每一次坐上去都不由得的要斯喊幾聲以洩恨!! 我們的車已經很不錯了, 坐墊有加熱系統, 所以其實過一會兒屁股就會暖起來了.

剛剛我看到一位系上教授在走廊窗戶旁拿著遙控器好像在做什麼事, 我好奇的問了一下. 他說他在先 warm up 他的車, 而且他還可以事先 turn on defrosting 的功能, 這樣等他走到他的車子時, 他的車子早已暖起來了, 而且不必辛辛苦苦的刮除車窗的冰. WAO..... 好神奇!! 我一直希望有這樣的裝置是真的存在地! (ㄟ... 我是不是有一點落伍.... 車子有這樣的功能應不是太新鮮才對!) 他的遙控器可以遙控很遠, 我看他的車停得還挺遠的耶 (應至少有60米).

決定了, 以後我買的車一定要有這個功能: 夏天可以先開冷氣 cool down, 冬天可以先開暖氣 warm up!!

喜餅

現在的喜餅跟以前傳統式的很不一樣, 走日本式的高級路線. Popular 的喜餅店都會提供試吃, 就現在美國給你試吃 wedding cake 一樣. 他們會將幾樣樣品餅乾包裝在精美的小禮盒裡, 讓你提回家試吃. 你如果去店裡跟他說你要結婚要試吃, 他們會免費給你兩盒帶回家喔.












我父母訂的是郭元益喜餅, 如圖是郭元益的頂級的禮盒, 是日本原裝進口的喔. 盒子很漂亮. 我們自己留了一盒帶來美國, 主要是喜歡他們的盒子. 裡面還附一條絲巾. 左邊的小盒子裡都是裝一包一包的餅乾, 右邊則有兩層的喜餅, 約有8種不同口味.

文定歸寧喜宴

話說在臺灣辦婚禮只要搞定婚紗和餐廳就差不多了. 家鄉的文定歸寧喜宴是我的父母辦的，臺北的婚紗是婆婆幫忙訂的。所以我很 lucky, 在美國還能回台灣辦婚禮.

我因人在美國，沒有事先跟婚紗公司溝通造型, 選攝影師, 所以是回臺灣后才當場匆匆忙忙選的. 後來才發現這些事前的溝通選擇其實非常重要, 也是決定你婚紗照是否符合你的期望的重要因素. 我這樣說, 呀, 是對我們的婚紗照挺不滿意的. 戶內造型還不錯, 但是我們的pose沒有什麼變化, 戶外造型很差, 加上我們並不特喜歡那兒的景, 更令人失望哩! 我們本來希望可以出外景到擎天崗,竹子湖的, 但是… 咳...說來話長... 我們是一回台灣的隔一天就去選禮服, 再隔一天就拍照. 我當時前2晚晚上都睡不著覺, 一方面是時差, 一方面是台灣/台北實在太吵了(已經在美國 Ballo 城鄉下待習慣了)... 拍照當天，皮皮也說前一天沒睡好，所以兩人不但像是兩隻熊貓在拍照, 還加上我們晃神晃神的, 精神不佳, ... 基本上, 我們是隨攝影師控制的. 我和皮皮平時比較活潑的多變化的一些擺 pose 的主意在那一天全使不上來, 但是攝影師也挺差的, 很沒創意，沒想辦法讓我們有互動，要我們做什麼．下午拍外景，本來想擎天崗太遠, 但至少去近一點的台大拍照, 結果攝影師決定去台大旁邊的自來水博物館拍. 我從沒去過, 不知道好壞, 拍了才知道那邊沒什麼好景色, 建議大家以後別去. 還要花入門票的 $$, 頗不值得.

我是在回台灣前的一個星期才真正開始減肥, south beach diet還算是快速減肥的好方法. 在台灣期間，還是很注意飲食，怕穿禮服不好看，所以錯過很多好吃的，很可惜，下一次會去一定要補吃．這樣減下來，到我去拿禮服回南部家那天已又比選禮服那一天更瘦了（隔了一個星期），他們必須再修改一次．又隔４天婚禮前一天我可能是因為緊張，一直跑廁所，結果，那晚試穿禮服，完了．．．．上圍簡直快撐不起來．所以隔一天去婚紗公司化妝，拿我的禮服過去看他們有沒有辦法幫忙改，因禮服不是他們的,他們只能用別針從後面幫我拉緊別一下．緊是緊了，我只要一呼吸那被別針別的線就被我撐斷，當場聽到＂砰＂的斷裂聲．我希望試著不要呼太大的氣，偏偏我那天又很緊張，必須要不斷深呼吸，不然覺得要昏倒了．．．．所以中間過程就是姊妹不斷再幫我別和我不斷又把線撐斷中緊張渡過．後來姊妹趕緊找來一堆絲襪開始幫我塞，效果還是不好．後來就是每隔一段時間就把衣服往上拉，或者可以的話就用披巾遮著．
所以呀，別以為要穿禮服就得減肥，減過頭了像我，反而出糗．我現在就非常擔心我３月的禮服，不知道要怎麼回到我當天試穿時的尺寸．那天幫我服務的小姐在我離開前將我的３圍寫在她的名片上，要我每天在美國時量一量．希望在加州修禮服的店不要太貴才好．

所以婚禮當天早上, 我是緊緊張張的在樓上等候中度過. 當皮皮一家人來到我們家後不久, 我就下樓---出場奉茶. 我端著茶盤, 緊張害羞的走到他們面前, 一個一個遞出茶杯; 這時是我第一次稱呼皮皮的父母 "爸爸, 媽媽" 地. 以前我就很緊張不知要什麼時候開始稱呼好, 所以感覺這個時候開始叫, 蠻好的, 比較自然. 奉茶後, 去收茶杯, 皮皮家人要附上紅包跟著茶杯還給我. 紅包是我的喔! 不錯喲! 然後, 我們就依傳統的儀式互帶戒指, 雙方母親幫對方帶項鍊, 然後我們互帶其他準備的禮品. 傳統上, 兩方家長要為對方新郎新娘準備6樣禮品, 代表吉利. 儀式之後, 我們就開始照相, 閒聊, 教會弟兄姊妹還為我們唱歌, 帶動氣氛.... 不久, 我們就出發到喜宴的餐廳去.

我們喜宴的出場秀是挺好玩的，我其實事先一點也不知道會怎樣．到了出場時間，有4位飯店的服務小姐穿伴娘服拿著蠟燭帶我們出場．步入婚宴會場時，現場的燈都是暗的，只剩那炫麗的旋轉燈光，配上熱舞音樂，我們覺得我們像是 models 在服裝秀伸展台上表演，差的是我們兩生澀的步伐．．．．．兩旁來賓早已準備好拉炮，我們一經過就對著我們拉．．．．挺好玩的！
喜宴過程一切都順利，一桌一桌敬酒時，見到很多好久好久不見的叔叔伯伯阿姨，好感動！

真心感謝雙方家人這樣的忙碌的籌畫送給我們這樣的一個好婚禮，謝謝親朋好友的祝福，更感謝 神的應許讓事情最後圓圓滿滿．

人生大事--結婚

過去都是看人家結婚，這次終於輪到自己了。因為我的家人在臺灣，皮皮多數的朋友在美國，所以我們臺灣美國各辦一場婚禮. 這些的婚禮弄下來, 所 collect 的經驗, 我都覺得我以後可以當別人的新娘秘書 (wedding planner/coordinator) 了! 我都笑說我和皮皮是"結婚三部曲".

結婚是人生大事, 也是 神創造的美意. 耶和華神說：“那人獨居不好，我要為他造一個配偶幫助他" (創2:18)。婚姻制度不是人隨便設立的，是上帝創造的時候就設立好的，而且是上帝親自當證婚人，為他們合婚，所以我和皮皮是「天作之合」喔。早在去年我們就跟牧師上婚前輔導課, 我們進行有五堂課, 了解結婚的意義, 我們各自的角色是什麼, 要如何做才是符合神心意的婚姻. 我們學習到很多應如何經營一個成功的婚姻.

去年聖誕節假期, 我們回台灣去拍婚紗, 選禮服. 我父母也辦了一場文定歸寧喜宴, 請了20 幾桌. 然後回美國之後, 才開始籌畫 3 月中旬的婚禮. 在台灣跟在美國辦婚禮有很多的不同, 覺得在美國辦婚禮麻煩多了. 台灣有婚紗公司包辦你的禮服, 捧花, 造型, 攝影, 伴娘, 花童衣服, 甚至連紅包, 簽名簿, 裝飾用的囍等等瑣碎事物都幫你準備好; 餐廳包辦你的喜宴, 現場佈置, (花可以請人額外辦), 燈光, 音樂, 餘興節目, ..... 所以基本上, 你只需要接洽婚紗公司&餐廳這兩個地方, 事情就大功告成了. 在美國, 任何事情都是分開的, 找場地 (教堂, 餐廳, .... 婚禮跟酒席不一定在同一個地方), 現場佈置, 花, 證婚人, DJ, 音響設備, 燈光, 節目主持人, 錄影師, 攝影師, 新娘化裝造型師, wedding cake, 買新娘禮服, 找 bridesmaid 的衣服, 鞋子, 去哪裡租新郎/伴郎的衣服, ........ 還要設計邀請卡, RSVP, wedding program, 晚會節目單, 菜單, 連每個人的座位都要排好, 放好名字 (a place card with guest name and choice of meals) 及 party favor (送給每一位來賓的小紀念禮物)...... 甚至還得提供行與住的資訊.... 難怪很多美國人是一年前就開始籌畫婚禮的, 我這種在2-3個月前才開始準備的, 是很少見的.

最近其實頗 stressful 地, 一方面拼命做實驗希望有一些成果可以寫 abstract 投到我們想在暑假去的在德國的 RNA conference (這同時是我們的蜜月旅行), 一方面要忙婚禮籌畫的事; 有一陣子我拼命打電話 /email 找 vendor, 跟 vendor 討價還價, 溝通 package......

婚禮辦完, 我應可以出一本 wedding 的書了!

-- 待續 --

年夜飯 鼠年行大運

今天是除夕, 我們也跟流行, 準備小小的年夜飯來吃. 想說要討個吉利, 早上就特地將魚, 年糕(芋頭糕)拿出來解凍. 晚上, 化學家開始炸魚, 我們發現那一包魚裡有好多片魚, 超過一打吧! 所以化學家決定一魚兩吃, 煮成兩種口味. 冰箱還有很多黃瓜, 所以藝術家也來個一瓜兩吃. 加上一些洋蔥跟青椒, 就煮成我們今晚這桌年夜飯囉!!

新年新希望, 我也來說個吉祥話:
吃魚希望我們年年有餘;
吃瓜希望我們研究頂呱呱;
吃糕希望我們薪水一年比一年高!!!

破冰

我跟皮皮因為在同一個地方上班, 我沒有買車, 所以我們都是撘同一部車上下班的. 車子是停在學校室外停車場, 每逢冬天下雪, 車子必是積滿雪; 下班時, 必定要先把擋風玻璃積雪清一清, 結凍的冰括除, 才可上路. 我一直很 lucky, 以前住 OR 有開車, 但是沒遇過下雪; 後來搬去 波城, 我就沒有車了一直到現在. 跟皮皮一起上下班, 都是皮皮在清雪, 我就是坐在車上取暖.
所以, 我從沒有除過雪.

今天下午因為實驗比較早做完, 就想自己去一個 store 逛逛, 找找 bridal shoes. 走到外面, 才知道外面一直在下冰雨, 地好滑, 差一點就滑倒. 走到停車場, 發現車子已經整個凍結在一層冰裡了. 猶豫了一下, Okay, .... 既然已經走到這裡, 就去吧! 所以就開始暖車, 同時間, 進行我人生中的第一次 -- 破冰 --. 開始努力的刮刮刮.... 將車子四周圍玻璃上的結冰刮除. Yeah, ... 寒風中做這樣的活動可真不是好玩地! 到最後, 手已經凍僵了.

所以我是真正體驗到 跟皮皮一起上下班, Yeah... 是呀, 很幸福呀.....

藝術家....煮飯....桶....

今天是藝術家煮飯, 想說要多吃糙米比較健康, 可是美國這邊的糙米煮起來很硬, 對喜歡吃軟飯的我實在難吃. 所以今早想了一個主意, 特地先把糙米泡一天再煮.
結果, 沒想到糙米竟然漲大了耶. 晚上, 皮皮看那麼多糙米, 嘟著嘴說不要糙米的比例太高, 他都是 1:5 的比例混的. 我試了一下, 1:5 已經滿出飯鍋來了, 這下子, 最後勉強用成 1:2 的比例, 還得分兩次煮. 結果, 煮了一大桶.....飯!
Well, 我們今年過年有好多"健康的飯"可以吃喔! 覺得我們變成飯桶 couple 了.

Superbowl 2008

I enjoyed watching Superbowl?! Never happened before?!

早在兩星期前, 我就一直期待 Superbowl. 終於期待到了! 我真的為自己感到訝異, 竟然會對美式足球這麼有興趣?! 美式足球我是 exactly 一年前才開始學會怎麼看的. 那次是在同事家一群人一起看 Superbowl, 經由一同事的細心解釋, 我才懂得怎麼看的.
但是這一年來, 我對 football 還是不聞不問的; 不過就在 2 個星期前, 看到 New York Giants v.s. Green Bay Packers 的比賽, 竟迷上了! 覺得那場球賽真是刺激, 高潮迭起. 我雖沒有支持什麼隊, 不過因住在 New York State, 所以就替 New York 加油. (當然少不了帥哥的因素, Go! Eli Manning, Go!) 最後延長賽 New York Giants 贏了, 覺得很高興. 所以就很希望看到他們對 Patriots.

大家對 Superbowl 的預測都是 New England Patriots 會贏, 因為他們季後賽有不敗之 perfect record. 而 New York Giants 是從一個比較差的紀錄拼上來的, 所以基本上是雞蛋碰石頭的實力! 但是, 我還是支持 New York Giants, 而且通常我喜歡支持比較弱的一隊. 一方面我對 Boston 不是很喜歡, 覺得他們太驕傲.

結果 Giants 真的打敗 Patriots!!!! 在看球賽時, 我一直說, 唉呀, 他們每一次都在 touch down 外徘徊, 都只差臨門一腳呀.... 在最後 2-3 分鐘, 看到他們終於 touch down 我是興奮得又叫又跳的.
This turns out to be the Biggest upset in the NFL history.

從這球賽學到幾點人生哲學:
驕者必敗 -- 我和皮皮都覺得 Patriots 太輕敵.
Any team can be defeated. Anything can happen. 要有信心.
有志者事竟成 -- 不放棄任何機會, 再接再厲. 雖然落後, 但不到最後一秒, 都仍然有機會.

我這體會其實是在勉勵自己說的. :-)