2008年12月11日 星期四

侯維恕教授的物理夢

侯維恕老師是台大物理系教授。我還在學校當時,他才剛回校服務不久,所以我沒有被他教過。但是因編系刊的關係,有訪問過他。剛剛看完以下這節目(是我一位大學同學跟我們分享的),覺得很有感觸,尤其是從一個『高能』物理學家分享出來的見證。。。。影片後面有孫越孫叔叔喔!
也希望有一天侯維恕老師真能得諾貝爾物理獎。
最重要的願 神繼續保守他的身體以及前面的道路。

2008年12月6日 星期六

我的『可愛小雪人』

昨天皮皮跟另外兩個實驗室合開聖誕 party,我們玩了一個遊戲叫做『White Elephant』。這是我從我以前唸博士時每一年到了聖誕季節,整個研究中心大家聚餐,玩的遊戲,後來到 Boston 做 postdoc 時,正好實驗室也有玩這個『白色大象』遊戲的傳統,所以現在就把這遊戲帶過來用。大家很喜歡,玩完後已經有人開始期待明年的了!可見這遊戲吸引人的地方!

遊戲規則是這樣:所有參加者每個人都準備一個禮物(有金額價值的範圍限制),要包裝好,在玩遊戲當天偷偷放出來(通常會有一個地方讓大家拿禮物去放),不能讓別人看到你帶什麼禮物。然後遊戲開始時,大家抽一個號碼,號碼有 1 到 總共人數,然後由 1 號開始選一個禮物。選了禮物之後馬上打開來,讓大家讚美一番。接著下一號,可以選擇去『搶』別人已經得到的打開的禮物,或是選擇新禮物打開,然後就一個接著一個下去直到禮物都被打開為止。不過 1 號是最後終結者,他可以選擇任何人的禮物或是留下自己的禮物。『搶』禮物有個規則,該禮物只能被『搶』兩次,以就是說第三個主人可以擁有它不再被搶。還有被搶禮物的人不能馬上將『同樣的禮物』搶回來。所以這遊戲,抽到 1 號最有利(雖然有可能還是搶不到最最好的禮物),2 號最不利。

我們共有 13 個人參加這遊戲,皮皮抽到最爛的號碼;我的運氣不錯,抽到 9 號。我的戰利品(是的,搶來的!)是照片中的『小雪人』,你們不覺得他好可愛嘛?!嘿嘿。。。。皮皮已經被取代了!



兩個環

我的大弟弟也要結婚了,突然心中好有感觸。很難過沒回去參加婚禮,下面的歌要送給他們!

『兩個環』 作詞:周美德 作曲:祁少麟

小小兩個環 圈住我和你
就從今天起 主裡相合一
小小兩個環 圈住我和你
就從基督裡 讓主愛顯明
愛情不是口裡的甜蜜
愛情不求自己的歡喜
愛是接納全部的你
愛是忘記受傷的回憶

張宇 - 給你們
作詞:十一郎 / 作曲:張宇 / 編曲:Michael Thompson

他將是妳的新郎 從今以後他就是妳一生的伴
他的一切都將和妳緊密相關 福和禍都要同當

她將是你的新娘 她是別人用心託付在你手上
你要用你一生加倍照顧對待 苦或喜都要同享

一定是特別的緣份 才可以一路走來變成了一家人
他多愛妳幾分 妳多還他幾分 找幸福的可能

從此不再是一個人 要處處時時想著念的都是我們
你付出了幾分 愛就圓滿了幾分

你付出了幾分 愛就圓滿了幾分

『如果我能唱』 "If I Could Sing"

主日崇拜詩班帶我們唱這首 『如果我能唱』 歌之前,領詩的弟兄先跟我們講一段寫這首歌歌詞的作者黃美廉博士的故事,聽了好感動,唱這首歌時,我眼淚幾乎是要掉下來了。

大家要連進去 黃美廉博士 的網頁去看看他的故事及她的藝術作品。她的畫實在棒極了!



『如果我能唱』 詞:黃美廉 曲:王麗玲

如果我能完整唱一首歌
那將是對你的感恩和讚美
苦難中 你給我安慰
徬徨時 你給我智慧
雖然我不能開口唱一首歌
我卻要對你獻上真誠敬拜
每時刻你的手牽引我
你慈愛使我開懷
天上的雲雀啊 會唱的人們哪
你們可願代我 歌頌上帝無比之美
我願用耳傾聽 我願用心共鳴
這發自內心深處 最美的聲音
我真愛你 我真愛你

UB vs UConn (video 篇)

補一段錄影給大家看看 UB vs UConn 比賽現場熱烈的氣氛!

2008年12月5日 星期五

最精采的大學男籃賽:UB vs UConn (No.2 in the nation)


我對美國的任何 sport 的關心注意都是屬於『玩票』性質的,也就是說,有精采的會看一看,但是不會 follow 每一種 sport 的每一場 game. 家裡有個 sport Wiki(皮皮), 我更是只需要在看球賽時一面 update 我正在看的球隊的目前成績以及所有球員的歷史,便可以看得很開心,看得津津有味了。

昨晚,皮皮又拿到兩張難籃球賽的票,我大學籃球賽有史以來也只去過一場(去年在 UB),所以決定這一次(今年結束前)一定要去。而且這一次來打的是美國男籃排名第二名的球隊-UConn (皮皮興奮的宣傳說), 目前記錄還是 undefeated! 『在這邊很難得可以看到這麼好的球隊打球的』,皮皮說!我心想,這樣 UB 不就會被『電』假的。。。。。心理不是很抱持著希望。





Well, you never know! 昨晚 UB 很 high, 可能是遇強則強,UConn 則可能是輕敵,UB 竟然一開始都是領先的,後來 UConn 慢慢追回來,超過後,比數還是在 2-6 分之間追來追去,當然,這讓現場的群眾看得也是很 high 很 high,尤其,在最後一分鐘,我可以說,是我看球賽經歷過最激動興奮的一分鐘了!雖然, UB 在最後關鍵 30 幾秒的時間未能追回輸的那 2 分,最後輸了,但是雖敗猶榮,他們的表現已經是可圈可點了。UB 差一點點就打破美國大學籃球 the biggest upset 歷史紀錄。
UB 就是差一點那種 championship 的冷靜應戰技術,但是他們讓我們看到他們的潛力,看到 Buffalo arising 的希望!Go Go Buffalo! Go Go Go UB! UB, yes, we can!

pic 1: 球場

pic 2: 跳球,Uconn 的 No.34 是他們最高的球員,有 7'3"

pic 3: 看 Uconn 的 No.34 多高,在籃下根本很難跟他爭!

pic 4: UB 的 No. 4 Pierce (UB 的 The Truth!) 是我們今晚的英雄!

Pic 5: 看比數多接近

2008年12月1日 星期一

來來來,來水牛城,去去去,去多倫多!

我們有超過一年沒有到 Toronto 了。最近,油價終於降了,美元對加幣也升值許多,許多水牛客開始回籠多倫多。Black Friday 我們慚愧沒有留在美國本土幫忙振興經濟,我們邀約一對(也是粉愛吃的)朋友一起跑到睽違以久的多倫多去。當然這次的旅行,主要目的還是"吃、吃、吃"囉!

第一站: Kokyo 吃日本料理。比起許多的日本料理店,這一家老闆給的份量真是慷慨,所以同樣價錢吃起來特別覺得滿足,當然口味也是很不錯,雖不是頂級。很喜歡日本料理的,這一家值得去!地址是:501A Yonge St., Toronto, ON
第二站: Metro Square 有『小台北』之稱的都會廣場,有花蓮太平鄉的鹹酥雞(口味非常道地),桃園金城排骨飯(跟台灣排骨飯一模一樣啦!),輕鬆小站的『波霸奶茶』,Asian Legend (牛肉夾餅粉好吃),還有台灣人開的麵包店裡,除了麵包之外,竟被被我們發現他們也賣台式肉粽,掛包。。。。。。皮皮看到肉粽口水都已經流出來了!在這邊我們所有東西都吃過一巡。
第三站: Pacific Mall 這邊主要是逛商店,二樓的 food court 的小吃還可以,但是 mall 裡各式各樣的商店很多,很多賣衣服,賣雜貨的啦,我們去主要就是我要去那剪頭髮。
第四站: 孫記牛肉麵店,這家是在 Finch 跟 Midland 的交叉口上,主要去是吃他們的臭豆腐(非常棒),跟蚵仔煎(也很不錯)。聽說他們的牛肉麵很不錯,只是我們的胃已經沒有空間,我點的肉羹則很難吃。
第五站: T&T 大統華超市 到多倫多最最羨慕的就是他們的市場,不管是東方超市,或是他們的傳統市場,看到一排一排新鮮的魚、肉,各式各樣的水果蔬菜,不但數量可觀,總類也很齊全,都羨慕極了,都有一股想搬到多倫多居住的衝動。下一次,要給他住個1-2晚,到市場好好買這些新鮮的蔬菜魚肉回去煮。看到這邊的超市才知道,真的是沒有任何一個美國(大城市的)美國超市/市場可跟他們比得上的!我們在大統華買了許多餅乾,酥,。。。。。 (當然是皮皮喜歡吃的)
另有一家台灣超市,就在 Metro Square 旁,只賣乾糧不賣生鮮,賣很多台灣來的東西,而且很多有機食品,那裡的米漿很好喝喔。我們各帶了一箱回去!

在往第六站之前,為了可以空出肚子,我們盡量去多逛一些商店,在 mall 裡走來走去,做做伸展運動,終於在 8:30pm,我們決定出發到今天的最後一站: 小肥羊火鍋!這邊是吃到飽的,他們的肉(牛羊豬雞)無限制供應,只要你再跟他們叫,任你拿的有海鮮(有蝦,魷魚,花枝,貝類),青菜,牛肚,牛百葉,豬皮,還有許多丸子類,。。。。。。。 反正粉多粉多就是啦!我最喜歡的是他們的湯頭,實在粉甘甜美味,不知道他們怎麼熬成的,不過有看到許多中藥在裡頭,而且我吃後的反應似乎是沒有味精喔!我們吃得撐到大家身體都得往後躺的坐著!

飽足之後,我們終於依依不捨的開回我們的水牛之家。

2008年11月27日 星期四

Happy Thanksgiving!

今天是美國的感恩節,祝大家感恩節快樂!

蟹肉壽司

今天感恩節,心情格外輕鬆愉快。皮皮桑今天下廚做蟹肉壽司,作為我們感恩節晚上大餐前的 Appetizer,一嚐之下我們都興奮的說:『Mmmm.... O-I-SHI-Des-Ne』!




跟大家分享一下作法:
材料:白米,壽司海苔,小黃瓜(切長條),Avokado(切長條), 蟹肉(我們從 BJ 買做好的罐頭,雖是已經可以吃的,但我們用之前先用熱水燙過,可以去腥味),芝麻,日本美乃滋,越式辣醬
道具:Bamboo Rolling Mat
作法:白米煮熟之後,在讓白飯稍微涼下來的同時,將白醋加熱,加入些許糖跟鹽,注意加熱之目的只是要使糖跟鹽溶解,所以不要過度加熱;然後加入將白醋倒入白飯不斷攪拌拌勻;海苔上鋪一層白飯,要均勻壓平,白飯上灑上一點芝麻;翻面到海苔的另一面,加上小黃瓜,Avokado。蟹肉燙過瀝乾之後,加入美乃滋和越式辣醬,攪拌混合均勻後,倒出適量均勻分配在海苔上,混合著小黃瓜,Avokado。之後便開始將壽司捲起來,然後用 Bamboo Mat 壓滾一下,讓壽司更加緊密成形。做好之後再切一塊一塊的,好吃的蟹肉壽司就可以上桌啦!

2008年11月23日 星期日

Energy Efficient Home

最近最常聽到的一個詞就是能源危機,這短短半年的時間什麼能源費用都漲價了,不但能源有危機,連食物都有危機。所以從一陣子前我們就開始一連串的為我們的家進行節約能源改善措施,把我們的家也變一個 green home!首先正門先裝了個 storm door,Fire Place 也找人來檢查過,今年正式開始啟用。9月底要買木材來燒,本以為木材到處都有,很簡單,一問之下才發現今年竟也鬧木材荒,因為一些樹林生病了,那些原種來要燒木頭的樹木都生病了,不能用了。所以連買木材都要用搶的哩。然後,我們家有一半的窗戶我們貼上一層塑膠膜來檔會從縫隙吹進來的風,另一半窗戶因為實在破舊,我們乾脆全換新的,上個星期二終於等到 Home Depot 的人過來換裝上。

一切迎接今年寒冬的準備終於就緒。

上個星期開始 Ballo 城的第一個零下寒流,初考驗之下倒真的覺得現在家裡面是溫暖多了,不過在還沒有省到能源的錢之前我們就已經花一大筆裝修費,真希望今年我們的能源 bill 真的可以便宜很多;不然,我們可能還要花一比錢來補牆壁!

2008年11月9日 星期日

標籤-free

今天在教會聽到很好的訊息,講員是陳一萍師母,講的是『愛的真諦』。我個人覺得最受用的地方是我們應當擺脫別人以及這個世界給你貼的標籤。我們也不應給別人貼標籤,不應以外貌,學識,財富等等論斷人,更不應因這些外表而對人的愛有所分別。

他說了一個寓言故事,有一木匠喜歡做木偶,他做了很多各種不同的木偶,有胖,有瘦,有高鼻,有大嘴,....。這些木偶發現彼此的不同開始玩一個遊戲就是互相貼標籤,覺得表現好的就給『星星』,不好的就給『黑點』。有一個木偶最不受歡迎,所以被貼很多『黑點』,所以他很傷心憂愁。但是他發現有一個木偶,竟然身上沒有任何一個標籤,每一次人家要為她貼標籤都貼不著。於是他便去問這個"標籤-free"木偶 為什麼他身上都沒有標籤,那個"標籤-free"木偶說有一個秘訣,便帶他去見木匠。那位木匠見到他們很高興,便將他們抱起來,對他們說,『我造你們都是一樣價值的,都是美好的,我都愛你們。』於是乎,這個很多黑點標籤的木偶身上的標籤也都掉了。

我們是不是都很在乎別人眼光呢?我們是不是做很多事都是想要討好別人呢?我們是不是都很希望很受歡迎呢?我們希望很成功很有名是為了什麼??我們是為誰而活?
還有,我們是不是也同樣的在用同樣的方式論斷別人的價值呢?我們對別人的愛也是有這樣的分別心呢?

真正的愛是"標籤-free"的。

電影: Iron Man

這部電影很精采,非常科幻,好羨慕 iron man John Starks 他的家喔。我也真希望有一個這樣聰明的機器人。

2008年11月8日 星期六

電影:School of Rock

這是一部輕鬆的喜劇,雖然實際生活不太可能發生,如果我是家長有那樣的老師我也會很急,不過我不會像電影裡的家長那樣對待我的孩子。電影在爆笑過程中反射出什麼樣的教育方式比較 inspiring, 老師首先要對於他所教的東西很有 passion, 愛到那是他的生命那樣的愛;再是要有發掘每一位學生潛力的能力與心力,要因材施教;三是表達能力要好。這部電影讓我回想我以前在台大修的許多教育學分以及去教書的幾年經驗。想想我那時對教育改革是多麼有理想抱負呀。。。。。以後有空再慢慢分享我那時有趣的經歷。

2008年11月6日 星期四

陳致中在 Virginia 的房子

十月底去 Virginia 拜訪一位大學同學,我們從 DC 開車下去,到 Virginia 之後漸漸的進入到一些比較鄉村感覺的城鎮,由於正是楓紅季節,一路美景好不勝收。若不是因為趕路,真希望停下來照一些火紅楓樹的照片。

同學是住在一個新開發的社區裡面,進入該社區還要跟守衛報上我們的姓名及要拜訪的住戶名字,在他查過確實有我們的名字登記在訪客名簿上面之後,才給我們一個 parking permit ticket,然後放行。一進入該社區接著看到的就是一很大片的馬場,有很多馬在那邊吃草跑步,然後就是一棟棟別墅,分在各小區。這社區設施很完善,裡面有個社區活動中心,有給小孩子遊玩的小遊樂公園,有高爾夫球場,有養馬場,還有一大片一大片的草原,.....

哇!真是一個美好的社區呀!但是更勁爆的發現是,原來那傳說中『陳致中在 Virginia 的豪宅』就在這社區裡,還跟我同學住得離不遠哩!我的同學特地帶我們過去照相。據說那棟房子約為 70 萬美元 (不過現在房價也許有點不同了)。


(我把兩張照片合併,但接得不是很完美)
(2291 是他們家的門排號碼)

2008年11月5日 星期三

電影:88 分鐘

我寫 blog 的速度遠比不上我們看電影的速度,但是發現有時我們會忘了看過什麼電影,所以決定以後都要在這邊簡短的記錄一下。
上週末我們看了『88分鐘』,是教父 Al Pacino 主演的。故事還算懸疑緊張,中間我們一直在猜『兇手是誰』算是電影精采的地方。但是兇手漸漸揭曉之後的變化,太平常了,well, 大概是這樣的片看得太多了,好萊塢電影就是這樣。不過 DVD 有 alternative ending 可以看,就是比電影版的多了後面一小段,我們都覺得那是比較好的 ending.

電影:Miss Pettigrew Lives for a Day

這個電影很有趣,有點像在看舞台劇,場景很簡單,故事雖沒有曲折離奇,只有24小時,但是很溫馨浪漫!

歐巴馬與馬英九 Obama v.s. Ying-Jeou Ma

美國這一次的選舉跟台灣很像,連歐巴馬與馬英九都有很多相像之處喔!

首先,兩人都姓『馬』,well,兩個人的姓都有個『馬』字!兩人都是哈佛法律畢業;都有兩個女兒;妻子都是很有智慧的新時代女性;都出生於『離島』:馬英九出生於香港,歐巴馬出生於夏威夷;兩人都是『年輕』有為,all right,馬英九比較老,比歐巴馬多十一歲;他們都很健康,都喜歡運動;還有一個相似點就是兩個人都很『英俊』(後記:本來沒有加,因為覺得這見仁見智,但是皮皮這麼說,義大利總理也稱讚歐巴馬,所以代表這不是只有『情人眼裡出西施』效應!)。
兩人找的副手都是比他們年長 (蕭萬長-69歲; Joe Biden-66歲)、資深、專長可以補他們不足的搭當,還有,兩副總統的微笑都很迷人喔! Well,你們不覺得『微笑老蕭』跟 Joe Biden 有點像!?Joe 也很喜歡笑,笑咪咪的眼睛和潔白的牙齒,和藹可親,我們其實也可稱他『微笑老喬』!

至於他們的競選對手 謝長廷 v.s. McCain 也很多相像之處:都是希望極力撇清當時執政者(陳水扁 v.s. Bush)的關係;謝長廷 & McCain 都是試著出來競選很多次的總統(爭取黨內提名很多次)。許多美國人覺得 This country would have been better if McCain were the president 8 years ago. 我也覺得台灣今天不會到這個地步如果謝長廷當年是總統。
陳水扁 & Bush also share the same title: 歷史最爛總統! Well, 台灣歷史上的總統還不夠多,但是大概(也是希望)不會再有一個比陳水扁爛的。不過,Bush 跟陳水扁的爛法不同。至少大部分人都相信 Bush 是『好人』,至少心地善良,只不過不夠聰明,有一點像紈絝子弟,基本上是被別人(副總)操弄的魁壘總統。至於陳水扁之壞,就不必講了,想到就讓人血壓升高。

選舉激情已過,接下來就是趕快收拾爛攤子,迎接美好的未來,至少我們都有信心。Yes, we can. Hope is on the way!

2008年11月4日 星期二

投票去!

期待的投票日終於來到了!雖然我不能投票,但是心是隨著美國人民起伏,每晚跟著看許多的政論節目,還跟著舉辦 『總統辯論"轟趴"』,..... 預料今晚我們"轟趴"將會到達最高潮!

今早跟著皮皮去投票,我因為沒事做,便到處做我最愛做的事:『照相』!我們的投票所是在一個火警消防所裡。到達時,已經是車ㄎㄟ\車,人擠人的盛況。兩位參議員候選人還站在門口拜票哩!本以為我不能進去投票所裡,看看連小孩都進去了,所以也進去湊熱鬧,問了一下門口老黑,可以照相之後,便像記者一樣照起相來,不過不想讓人群覺得我很奇怪,還是隨便照一下,那黑人老兄人很不錯,還擺 pose 給我照,建議我做到一個高腳椅上照。。。。。。我想他心理一定很興奮吧!

美國這邊投票方法各州不一,我們這州是機械式的,每個人在裡面有3分鐘時間可以決定。機械式的很不錯,投票時間一結束,便可以馬上知道票數,不需要唱票。

最後2張照片就是一次『辯論轟趴』,同事的畫家先生帶來的派,他很有創意的自做一張標籤貼在派上,上面寫著『I am Barack Obama, and I prove this pie』!(這位畫家行事低調,所以只貼張模糊的照片!)










2008年11月1日 星期六

Nick Vujicic

一個在波士頓很好的姊妹寄給我這個 YouTube 的 video,我看了熱淚盈眶,想跟大家分享。這是韓文版,不知有沒有中文版的。
Nick Vujicic 是一個出生就沒有四肢的人,除了沒有四肢之外,他其實很健康。但是沒有四肢生活真得很困難,挫折感很重,所以到了八歲之後他總想自殺。在他不斷跟 神祈求,求 神賜給他四肢期間,他漸漸看到他生存的價值及意義,雖然 神還是沒給他四肢。他看到許多人因著他而備受鼓勵及激勵,他因此感謝 神讓他活著。十七歲便開始在他禱告團體裡給演講。跟一般人一樣,二十一歲大學畢業並得到會計及財務規劃雙修學位。他真是一位很 amazing 的人,看到他的故事真覺得每個人都應當好好活著。
神關上一道門,必為你開一扇窗。